Le domaine de l’agriculture, de l’horticulture, de la sylviculture et du travail avec les animaux regroupe de nombreux métiers passionnants qui ont tous un point commun: un lien étroit avec le vivant, la nature et les cycles de la terre. Que ce soit pour produire des denrées alimentaires, soigner des animaux, cultiver des plantes ou entretenir les forêts, ces professions jouent un rôle fondamental pour notre société.

Les métiers de ce domaine
Voici les métiers englobés dans ce domaine :
- Agriculteur CFC / Agricultrice CFC
- Agropraticien AFP / Agropraticienne AFP
- Arboriculteur CFC / Arboricultrice CFC
- Assistant en médecine vétérinaire CFC / Assistante en médecine vétérinaire CFC
- Aviculteur CFC / Avicultrice CFC
- Fleuriste AFP
- Fleuriste CFC
- Forestier-bûcheron CFC / Forestière-bûcheronne CFC
- Gardien d'animaux CFC / Gardienne d'animaux CFC
- Gardien de chevaux AFP / Gardienne de chevaux AFP
- Horticulteur AFP / Horticultrice AFP
- Horticulteur CFC / Horticultrice CFC
- Maraîcher CFC / Maraîchère CFC
- Maréchal-ferrant CFC / Maréchale-ferrante CFC
- Praticien forestier AFP / Praticienne forestière AFP
- Professionnel du cheval CFC / Professionnelle du cheval CFC
- Viticulteur CFC / Viticultrice CFC
Ces métiers sont accessibles principalement par la voie de l’apprentissage (AFP ou CFC), avec des spécialisations riches en expériences pratiques et en savoir-faire technique.
Les associations
Les associations professionnelles jouent un rôle essentiel dans la formation, la reconnaissance et le développement des métiers. Elles assurent la qualité des apprentissages, définissent les standards de formation, accompagnent les apprenti·e·s, et soutiennent les professionnel·le·s tout au long de leur carrière. Elles représentent également les intérêts des métiers auprès des autorités et participent activement à leur évolution face aux défis économiques, technologiques et environnementaux.
Les métiers ci-dessus sont soutenus par plusieurs associations faîtières, telles que :
- OrTra AgriAliForm : Organisation du monde du travail pour les professions agricoles et de l’alimentation.
- JardinSuisse : Pour les métiers de l’horticulture, du maraîchage et du paysage.
- SPANA : Association suisse des professionnels des animaux.
- ASMPA : Association suisse des maréchaux-ferrants.
- OrTra forêt suisse : Pour les professions de la sylviculture et de la gestion forestière.